442新工具第二篇 盒马鲜生，龙虾也分引流款和盈利款，现场学生说得好
盒马鲜生，龙虾也分引流款和盈利款
不知道大家有没有注意到，最近三年开始，很多电商都在线下开门店了。为什么？
因为门店的价值不容小觑！
亚马逊在线下开超市，开书店，包括阿里巴巴也在线下开了不少的门店。最有名的那家叫盒马鲜生。
如果你现在不方便阅读，长按图片识别二维码
身临其境听万老师为你讲课
很多人到盒马鲜生去吃饭，不是冲着马云的名气去的。因为用户始终受价格左右，哪里便宜哪里划算就去哪儿。
盒马鲜生说我这个新鲜，我隔壁那个菜场也新鲜，我为什么要到盒马鲜生去买，为什么？
因为它经常会推出一个特价款，这款特价款中国人特别愿意吃。一斤重的波士顿龙虾仅卖99元。但是你到那边会就只吃一个龙虾吗？当然不会。
所以，顾客为了引流款而去，但是后面也很有可能会买一个盈利款甚至爆利款。
99块钱的波士顿龙虾，其实是诱饵。
盒马生鲜，还有一个特点就是农产品现场体验现场买现场烧现场吃，吃完了你如果觉得好，如果你家离盒马鲜生三公里范围内你用一个APP点餐，它直接给你送到家。
这个就摆脱传统超市在时间和空间上的限制了。
比如卖酒的人，可以提供试饮，一个小酒杯里面装三毫升，喝的好的人，扫码上微店，以后直接上微店就可以买了。
所以门店是一个流量收集器，很多人说万老师我免费给他喝的不买怎么样，其实不买也没有关系，你把这个作为一个习惯以后，总会有顾客上门，即使当下不买，未来买的可能也非常大，因为这些人是你利用试饮筛选过的，他认可你的酒，迟早会买。
所以盒马鲜生在整个设计的过程中，门店试吃是为了建立什么？
- 现场处理烹饪食材，让顾客真正感受到新鲜
- 用APP买单，突破时间和空间的限制
- 外送，降低用户的购买门槛
关于酒水产品，其实中国要开发一款酒精含量度数要低一点，但是酒味和果香味要特别好，相当于酒饮料这样的一种分类。像我们这种不能喝高度数的就是你们的销售对象。
通过对年轻人的调查显示，喝高度数酒的人真的不多。 有一个白酒品牌叫江小白，就是采用了两个模式：第一、包装更新。第二、量的控制。
编辑：yoga
