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02 农产品新零售 山顶餐馆老板娘的三招把笋干肉酱卖的更远更贵

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每次提到农产品,农户的第一反应就是总价低,利润薄,运输麻烦,容易腐败变质。

 

农产品普遍存在着两个问题:

 

第一,东西非常好,但是就是卖不出去

第二,东西是全国最好的,但是价格还是卖不出来

 

接下来几天,从三个方面——理念、案例、工具,全方面剖析农产品的新零售法则。

 

 

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你早晨起床,愿意跑多远去买一个肉包子?

 

500米,这是大多数的人接受范围,再远就没多人会愿意了。

 

这也揭露了一个现象:传统的商业受到空间的限制。不是顾客不想吃,也不是东西不够好,而是你们之间的距离太远,导致你们成交不了。

 

 

假如顾客凌晨两点想吃包子,并且你的包子铺就开在他家楼下,不好意思,依然不可能成交,因为这时的交易受到时间的限制

 

有一次参加户外活动,在桐庐那边,山清水秀的,翻了两座山头才到达一个座落于山顶的土菜馆。

 

点完菜以后,老板送了我们两叠小菜——自己做的笋干和土猪肉的酱,味道很好。结账的时候,边上放着包装好的笋干肉酱,三盒120,我一看不错,笋是大山里自然生长的,肉又是土猪肉,40块一盒不算贵,主要是尝过,味道确实不错!我果断买了。

 

 

跟老板说我想多买一点,他立马说,没问题,我给你寄过去。本来打算拎着大包小包的我瞬间没负担了,付钱时他又说加微信可以减十块,我二话没说就加了。

 

短短几个小时内,老板用了四招:

 

第一,通过与旅行社合作获得了我们的第一次消费

第二,他用一叠免费酱料,把对酱料感兴趣的人筛选出来了

第三,将酱料进行包装,让顾客买了就可以带走

第四,加微信,让交易彻底摆脱了时间和空间的限制。

 

就这四招,让老板在餐馆盈利外还有了其他的收入,酱料、笋干、梅干菜等等各种触手可及的东西都可以赚钱。

 

不仅是农户们,其他行业也是,第一要跟用户建立联系,第二,诱饵用的得当。第三,产品要丰富,当然产品要围绕你的主线,餐馆老板卖电视机,谁会去买?

 

所以,随着互联网的发展,在山顶的老板照样能把东西卖给住在海边的客户。

 

 

编辑:yoga

2019年6月15日 14:30
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